Sushi-Küchenworkshop mit Bernhard Lang
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Tauche ein in die faszinierende Welt der japanischen Kochkunst! In diesem exklusiven Workshop öffnet André seine Küche für einen ganz besonderen Gast: Bernhard Lang, der seine Sushi-Leidenschaft in Japan entdeckt und perfektioniert hat.
Bernhard hat im renommierten Sushi-Restaurant Hakkoku in Tokio gearbeitet und bringt nun seine Expertise direkt zu uns. Gemeinsam mit ihm lernst du die Kunst des Sushi-Handwerks – von der Auswahl der Zutaten über die richtige Technik bis hin zur perfekten Präsentation.
Was dich erwartet:
- Einführung in die japanische Sushi-Kultur
- Praktische Anleitung zum Rollen, Formen und Schneiden
- Tipps zu Reiszubereitung, Fischqualität und vegetarischen Alternativen
- Gemeinsames Genießen der selbstgemachten Köstlichkeiten
Ob Anfänger oder Hobbykoch – dieser Workshop ist für alle, die Sushi lieben und mehr über die Zubereitung erfahren möchten.
Die Plätze sind begrenzt – sichere dir jetzt deinen Platz und werde Teil eines kulinarischen Erlebnisses, das begeistert!
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